Speisekarte
Hier ein kleiner Auszug aus unserer Speisekarte.
Die Wochenkarte Tagesessen können Sie hier downloaden…
Unsere aktuellen Saisongerichte
| Suppen | |
| Badische Flädlesuppe | 4,00 € |
| Hausgemachtes Schneckensüppchen | 5,50 € |
| Vorspeisen | |
| Ein halbes Dutzend Weinbergschnecken mit hausgemachter Kräuterbutter und Baguette | 7,50 € |
| Shrimpscocktail mit Baguette | 8,00 € |
| Salatvariation mit hausgebeiztem Lachs, Sahnemeerrettich und Baguette | 8,50 € |
| Fischgerichte | |
| Zwei Forellenfilets in Rieslingsauce, Butternudeln und Salatteller | 17,50 € |
| Hauptgerichte | |
| Pilzragout in Weißweinsoße, Kartoffelrösti und Salatteller | 12,00 € |
| Schweineschnitzel paniert mit Pommes Frites und Salatteller | 14,00 € |
| Schweinerückensteak „Jäger Art“ mit frischen Champignons, hausgemachten Spätzle und Salatteller | 15,50 € |
| Schweinefilets in feiner Pfefferrahmsauce, Kartoffelkroketten und Salatteller | 18,50 € |
| Rumpsteak vom Weiderind mit Zwiebeln oder Kräuterbutter, Pommes Frites und Salatteller | 21,00 € |
| Empfehlungen des Hauses | |
| „Kreuzplatte“ für 2 Personen
Kleines Rumpsteak mit Kräuterbutter, Schweinefilets mit frischen Champigons, Marktgemüse, hausgemachten Spätzle, Kartoffelkroketten und dazu ein Salatteller |
42,00 € |
| Fit mit Salat | |
| „Feinschmeckersalat“
verschiedene Blatt- und Gemüsesalate mit zart gebratenen Geflügelstreifen |
11,50 € |
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„Gourmet Salat“ verschiedene Blattsalate mit hausgebeiztem Lachs auf Kartoffelküchle & garniert mit Shrimps |
15,00 € |