Speisekarte

Hier ein kleiner Auszug aus unserer Speisekarte.

Die Wochenkarte Tagesessen können Sie hier downloaden…

Tageskarte

Unsere aktuellen Saisongerichte

Pfifferlingkarte
Suppen
Badische Flädlesuppe 4,00 €
Hausgemachtes Schneckensüppchen 5,50 €
Vorspeisen
Ein halbes Dutzend Weinbergschnecken mit hausgemachter Kräuterbutter und Baguette 7,50 €
Shrimpscocktail mit Baguette 8,00 €
Salatvariation mit hausgebeiztem Lachs, Sahnemeerrettich und Baguette 8,50 €
Fischgerichte
Zwei Forellenfilets in Rieslingsauce, Butternudeln und Salatteller 17,50 €
Hauptgerichte
Pilzragout in Weißweinsoße, Kartoffelrösti und Salatteller 12,00 €
Schweineschnitzel paniert mit Pommes Frites und Salatteller 14,00 €
Schweinerückensteak „Jäger Art“ mit frischen Champignons, hausgemachten Spätzle und Salatteller 15,50 €
Schweinefilets in feiner Pfefferrahmsauce, Kartoffelkroketten und Salatteller 18,50 €
Rumpsteak vom Weiderind mit Zwiebeln oder Kräuterbutter, Pommes Frites und Salatteller 21,00 €
Empfehlungen des Hauses
„Kreuzplatte“ für 2 Personen

Kleines Rumpsteak mit Kräuterbutter, Schweinefilets mit frischen Champigons, Marktgemüse, hausgemachten Spätzle, Kartoffelkroketten und dazu ein Salatteller

42,00 €
Fit mit Salat
„Feinschmeckersalat“

verschiedene Blatt- und Gemüsesalate mit zart gebratenen Geflügelstreifen

11,50 €

„Gourmet Salat“

verschiedene Blattsalate mit hausgebeiztem Lachs auf Kartoffelküchle & garniert mit Shrimps

15,00 €